Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
Dette er en rødvin produceret på Cabernet Sauvignon (min. 85%) med tilladelse til tilsætning af andre røde druer (maks. 15%).
Læs mere
Druerne til den let mousserende Lambrusco di Modena DOC skal være dyrket i Modena-provinsen og bestå af sorterne Grasparossa Lambrusco, Lambrusco Salami, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri, Lambrusco Montericco, Oliva Lambrusco – alene eller i kombination (85-100%).
Læs mere
Lambrusco di Sorbara DOC er nok den mest kendte af de let mousserende Lambrusco-typer, og druerne udgøres af Lambrusco di Sorbara (60-100%) og Lambrusco Salamino (0-40%).
Læs mere
Hoveddruen i den let mousserende rødvin Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC er Lambrusco Grasparossa (85-100%), andre Lambrusco-druer og/eller Fortana og/eller Malbo Gentile eller andre varianter (0-15%).
Læs mere
Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC er en let mousserende, lys rubinrød til purpurfarvet vin. Druerne dyrkes i 13 kommuner omkring Modena og omfatter ligeledes byen Santa Croce i nord.
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen