Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
En rødvin fra Langhe-zonen som udelukkende laves på druen Dolcetto.
Læs mere
Det er oftest munkene man ser afbilledet med en flaske vin og et veltilfreds smil om munden, men også kongehusene har sans for de røde dråber. Således fortælles det, at daværende konge af Piemonte, Vittorio Emanuele II (1820-1878) ikke satte sig til bords uden en flaske Freisa.
Læs mere
Langhe Nebbiolo DOC er en kraftig, tør rødvin produceret på Nebbiolo (100%). Farven er rubinrød, der somme tider ses med orange reflekser.
Læs mere
Med Langhe Rosso DOC har producenterne (næsten) frit valg på alle hylder med druer. Primært handler det dog om Nebbiolo, Barbera og Freisa samt helt lokale sorter.
Læs mere
Til denne rødvin benyttes den lokale, piemontesiske drue Dolcetto (85-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mere
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen