Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
Elba Rosso er en rødvin hovedsagelig baseret på Sangiovese, lokalt Sangioveto, (60-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale røde druer (0-40%) samt grønne druer (max. 10%).
Læs mere
Til denne rødvin indgår en eksotisk blanding af druer: Sangiovese (50-75%), Canaiolo Nero (5-15%), Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot (10-15%) samt lokale røde og grønne druer (0-20%).
Læs mere
Til denne rødvin er hoveddruen Sangiovese (60-100%) og der må tilsættes andre ikke-aromatiske lokale røde druer (0-40%).
Læs mere
Monteregio di Massa Marittima Rosato er en rosévin produceret på samme druer som Rosso-typen. Druerne udgøres dermed af Sangiovese (80-100%) med tilladelse til yderligere brug af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-20%). Dog må kun tilsættes 10% af de lokale druer, hvis kun én benyttes, eller max.
Læs mere
I denne rødvin er hoveddruen Cabernet (85-100%) og der må tilsættes andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen