Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede som aperitif. Du kan også søge på en helt anden madret.
Marino Bianco Superiore Classico DOC er en hvidvin produceret på samme druer som den ”almindelige” Marino Bianco Classsico DOC. Forskellen ligger dels i, at Classico-typen kommer fra den oprindelige, klassiske zone i Marino kommune, at den har en lidt højere alkoholstyrke samt i en eftersmag med strejf af træ.
Læs mereDenne hvidvin produceres på samme druer som den ”almindelige” Marino Bianco DOC. Forskellen ligger dels i en højere alkoholstyrke men også i eftersmagen, der har strejf af træ.
Læs mereMarino Greco DOC er en hvidvin hvor basisdruen er Greco (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke aromatiske druer (0-15%).
Læs mereTrebbiano Verde er det lokale navn for druen Verdicchio Bianco, og den skal indgå med minimum 85% i denne hvidvin. Hertil må der tilsættes lokale, ikke-aromatiske druer (0-15%).
Læs mereMoscato di Terracina Spumante DOC er som den eneste i zonen udelukkende lavet på den lokale Moscato-sort.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.