Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede som aperitif. Du kan også søge på en helt anden madret.
Den mousserende Recioto Spumante di Gambellara DOCG laves på samme druesammensætning som den stille dessertvin, Recioto di Gambellara DOCG. Boblerne kommer enten ved andengæring på flasken (Metodo Classico el. Champagnemetoden) eller ved hjælp af tryktank (Metodo Martinotti el. Charmat).
Læs mereHvidvinen Riviera del Brenta Bianco DOC består af druerne Tai Friulano (tidl. Tocai) (50-100%) sammen med andre lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-50%).
Læs mereRiviera del Brenta Frizzante DOC er en let mousserende hvidvin baseret på samme druesammensætning som den stille type, Riviera del Brenta Bianco DOC. Det er druerne Tocai (Tai) Friulano (50-100%) sammen med andre lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-50%).
Læs mereRiviera del Brenta Chardonnay Frizzante DOC er en let mousserende hvidvin med et livligt skum og brillant strågul farve. Duften er karakteristisk frugtagtig og smagen enten tør eller let sødlig. I begge tilfælde frugtagtig og frisk.
Læs mereDenne mousserende hvidvin er baseret på Chardonnay-druen (85-100%) og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%). Dermed er det samme druer som til den stille hvidvin, Riviera del Brenta Chardonnay DOC.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?