Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne rødvin produceres på Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%). Den har en mere eller mindre intens rubinrød farve eller, til tider, pinkfarvet. Duften er karakteristisk og smagen indbydende tør eller sødlig.
Læs mereDenne mousserende vin produceres som både hvid og rosé. Årsagen til farveforskellene ligger i, at basisdruen er den blå Pinot Nero (85-100%), hvor resultatet af farven afhænger af macerationen. Endelig indgår den grønne Chardonnay-drue (0-15%).
Læs mereVinene fra Val Trebbia dyrkes i dalen af samme navn samt i nabodalen, Val Luretta. Området omfatter bl.a. marker i kommunerne Bobbio, Coli, Travo, Riveragro, Gazzola og Agazzano.
Læs mereColli Piacentini Val Nure DOC er en hvidvin, der dyrkes i dalen Val Nure og som omfatter kommunerne San Giorgio Piacentino, Vigolzone og Ponte dell’Olio.
Læs mereDet er det bakkede område, som strækker sig fra Valle dell’Ongina til Valle dello Stirone, i Vernasca kommune, der sætter scenen om denne søde dessertvin.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?