Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Reno Bianco DOC er en strågul hvidvin baseret på druerne Albana og/eller Trebbiano Romagnolo (40-100%), og det tillades at tilsætte yderligere autoriserede, ikke-aromatisk hvide sorter (0-60%).
Læs mere
Oprindeligt var dette den eneste vin i Reno-zonen, men i slutningen af 1990’erne øgede man antallet af vine til tre og ændrede samtidig navnet på denne type fra Montuni del Reno til Reno Montuni DOC.
Læs mere
Druen Pignoletto kendes især fra nabozonen Colli Bolognesi DOC, og i denne druesort skal minimum indgå med 85% i hvidvinen Reno Pignoletto DOC. Det er tilladt tilsætte yderligere autoriserede ikke-romatiske druer fra zonen (0-15%).
Læs mere
Til den søde desserthvidvin Romagna Albana Amabile DOCG benyttes samme druer som til den tørre udgave, Romagna Albana Secco DOCG, altså 95% Albana med tilladelse til at supplere med lokale, grønne druer (0-5%). Eksperterne er mest begejstrede for denne søde udgave af Albana-vinene.
Læs mere
Det er samme drue, der benyttes til Romagna Albana Dolce DOCG, som til den tørre Romagna Albana Secco DOCG, altså Albana-druen (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%). Kendere er dog mest begejstrede for de søde udgaver af Albana-vinen.
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen