Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Druerne til denne søde dessertvin er de samme som til den tørre type, nemlig Moscato di Terracina (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Læs mereTarquinia Bianco Amabile DOC er en strågul dessertvin lavet på samme druer som den stille Tarquinia Bianco Secco DOC, og det er Trebbiano Toscano (50-100%), eller Procanico som den kaldes lokalt. Dertil må benyttes Malvasia di Candia og/eller Malvasia del Lazio (0-35%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne...
Læs mereDenne let mousserende hvidvin produceres på samme druetyper som den stille Tarquinia Bianco Secco DOC. Det er Trebbiano Toscano (50-100%), eller Procanico som den kaldes lokalt. Dertil må benyttes Malvasia di Candia og/eller Malvasia del Lazio (0-35%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%).
Læs mereTarquinia Rosso Amabile DOC er en sødlig dessertvin baseret på samme druer som rødvinen Tarquinia Rosso Secco DOC, hvilket er ensbetydende med druerne Sangiovese og/eller Montepulciano (60-100% - dog skal hver druetype indgå med mindst 25%), Cesanese Comune (0-25%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Læs mereVelletri Bianco DOC er en hvidvin baseret på de lokale, grønne druer Malvasia Bianco di Candia og/eller Puntinata (0-70%), og Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde og/eller Trebbiano Giallo (30-100%) med tilladelse til brug af Bellone, Bonvino og andre lokale sorter (0-20%).
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?