Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Dessertvinen Verdicchio di Matelica Passito laves på samme druer som de andre hvidvine fra Verdicchio-baserede hvidvine fra Matelica, nemlig Verdicchio (85-100%) samt Trebbiano Toscana og/eller Malvasia Toscana (0-15%). Druerne tørres ind før presning.
Læs mereHvis man kender den toskanske hvidvin Vernaccia di San Gimignano DOCG, tror man måske, at den er i familie med nedenstående vin, men det er ikke tilfældet – faktisk langtfra. Vernaccia di Serrapetrona DOCG er nemlig en rød, mousserende vin, altså en Spumante.
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?