Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Dessertvinen Vin Santo (el. Vino Santo / Vinsanto) dyrkes i et temmligt stort område i Chianti DOCG-zonen, der omfatter provinserne Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato og Siena.
Læs mereDen røde, eller ofte brunlige, dessertvin Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice fra Toscana produceres efter samme retningslinjer som den hvid/gyldne type, Vin Santo del Chianti.
Læs mereDet er ikke ofte man ser en rød Vin Santo, men da Carmignano i 1991 blev selvstændig DOCG, udvidede man samtidig Vin Santo-listen med en rød af slagsen.
Læs mereDenne hvide eller gyldne dessertvin laves i samme zone som den berømte rødvin, Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Druesammensætningen består af Malvasia Bianca og/eller Grechetto (lokalt Pulcinculo) og/eller Trebbiano Toscano (70-100%). Dertil må benyttes lokale grønne druer (0-30%).
Læs mereSom det er tilfældet med den almindelige Vin Santo di Montepulciano, laves denne røde Vin Santo-type også omkring den berømte vinby, Montepulciano i Toscana.
Læs mereAt der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?