Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til sushi. Du kan også søge på en helt anden madret.
En betydningsfuld hvidvin fra højdedragene i Colli Bolognesi. Den laves på samme druer som den almindelige Colli Bolognesi Sauvignon, hvilket er Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af lokale, ikke-aromatiske druer (0-15%).
Læs mereZola Predosa er en subzone under Colli Bolognesi DOC, hvor der stilles strengere produktionskrav end i den overliggende DOC.
Læs mereColli di Faenza Trebbiano DOC er en frisk, tør hvidvin lavet på druen Trebbiano Romagnolo (100%).
Læs mereDruerne til Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay Spumante DOC udgøres af Chardonnay (85-100%), Pinot Bianco og/eller Pinot Nero og Pinot Grigio (0-15%).
Læs mereHvidvinen Colli di Scandiano e di Canossa Pinot Frizzante DOC er en tør, frisk og balanceret vin med fylde og blødhed. Farven er strågul med grønne reflekser, duften intens og typisk.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.