36 vine fra Sicilia, der er gode til skaldyr

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til skaldyr. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Erice Grillo DOC

  Til denne hvidvin benyttes den lokale drue, Grillo (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Erice Müller Thurgau DOC

  I Erice-zonen giver Müller Thurgau-druen (85-100%) en strågul hvidvin med gyldne reflekser. Der må også tilsættes lokale grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Erice Sauvignon DOC

  Erice Sauvignon er baseret på den internationale drue Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Etna Bianco DOC

  Denne hvidvin dyrkes på Carricante (60-100%), Catarratto Bianco Comune eller Catarratto Lucido (max. 40%) med tilsætning af Trebbiano og/eller Minella Bianca (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Etna Bianco Superiore DOC

  Etna Bianco Superiore dyrkes i Milo kommune i Catania-provinsen og er produceret på samme druer som den "almindelige" Etna Bianco, nemlig på Carricante (80-100%), Catarratto Bianco Comune eller Catarratto Lucido (max. 40%) med tilsætning af Trebbiano og/eller Minella Bianca (0-15%). Carricante vil oftest være den dominerende drue i denne type.

  Læs mere