Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til rødt kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Valle d’Aosta Donnas Superiore DOC laves på samme druer som den ulagrede type, og som denne er der tale om en veletableret rødvin lavet på Nebbiolo-druen (85-100%), med tilladelse til tilsætning af Freisa og/eller Neyret (0-15%).
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.