Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til rødt kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til denne rødvin benyttes samme druesammensætning som til ulagrede Piave Cabernet Sauvignon DOC, og det er basisdruen Cabernet Sauvignon (95-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer, oftest Carmenère (0-5%).
Læs mere
Til denne rødvin benyttes samme druesammensætning som til den ulagrede Piave Pinot Nero DOC. Dermed er der tale om Pinot Nero (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-5%).
Læs mere
Denne rødvin er produceret på samme druer som den ulagrede Riviera del Brenta Raboso DOC, og det er druesorterne Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen