Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til rødt kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Colli Euganei Rosso Riserva er en enestående rødvin, som er lavet på druerne Merlot (60-80%) med tilsætning af Cabernet og/eller Cabernet Sauvignon, Barbera og/eller Raboso Veronese (20-40%). Det er samme druer som til den ulagrede Colli Euganei Rosso.
Læs mere
Her er tale om rødvin hvor basisdruen er Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Carmenère (85-100%). Der må dog tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Corti Benedettini del Padovano Raboso Riserva DOC er lavet på samme druesammensætning som den ulagrede type, Corti Benedettine del Padovano Raboso DOC.
Læs mere
Som navnet afslører, er det druen Cabernet Sauvignon (85-100%), der er basisdruen i denne rødvin. Der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Montello e Colli Asolani Cabernet Superiore DOC er produceret på samme druer som den ulagrede Montello e Colli Asolani Cabernet DOC. Dermed udgøres druerne af de solide druesorter Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%) samt mulighed for tilsætning af lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%), som denne rødvin kommer fra.
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen