Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til antipasti. Du kan også søge på en helt anden madret.
Roma Malvasia Puntinata DOC er en hvidvin produceret på druen af samme navn, Malvasia Puntinata (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Læs mereRoma Rosato DOC er en rosévin produceret på samme druesammensætning som rødvinen Roma Rosso DOC, og det er Montepulciano (50-100%) og/eller Cesanese Comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah (35-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Læs mereDette er en rosévin (Rosato) baseret på samme druer som rødvinen Tarquinia Rosso Secco DOC. Dermed er der tale om druerne Sangiovese og/eller Montepulciano (60-100% - dog skal hver druetype indgå med mindst 25%), Cesanese Comune (0-25%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Læs mereVignanello Rosato DOC er en rosévin (rosato), der produceres på samme druer som rødvinen, Vignanello Rosso DOC. Dermed indgå druerne Sangiovese (40-60%) samt Ciliegiolo (40-50%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-20%).
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?