Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til antipasti. Du kan også søge på en helt anden madret.
Fantasien har fået frit spil ved udvælgelsen af druerne til denne strågule hvidvin, hvor der må benyttes Trebbiano Toscano, lokalt kaldt Albanella, og/eller Verdicchio og/eller Biancame og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Nero (vinificeret uden skallerne) og/eller Riesling Italico og/eller Chardonnay og/eller Sauvignon (75-100%).
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?