Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

16 vine fra Apulia (Puglia), der er gode til antipasti

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til antipasti. Du kan også søge på en helt anden madret.

  • Rosé vine

    Lizzano Rosato DOC

    Til denne rosévin benyttes samme druer som til Lizzano Rosso DOC, nemlig Negroamaro (60-80%) med tilsætning af Montepulciano og/eller Sangiovese, Bombino Nero, Pinot Nero (0-40%) og Malvasia Nera di Brindisi og/eller Malvasia di Lecce (0-10%).

    Læs mere
  • Rosé vine

    Orta Nova Rosato DOC

    Orta Nova Rosato DOC er en rosévin fremstillet på samme druer som Orta Nova Rosso DOC, hvilket dermed er Sangiovese (60-100%) Uva di Troia og/eller Montepulciano, Lambrusco Maestri og Trebbiano Toscano (0-40%).

    Læs mere
  • Rødvine

    Rosso Canosa DOC (Canusium)

    Canosa er en lille by beliggende ca. 20 km. inde i landet fra Apuliens østkyst, lige på grænsen mellem Bari og Foggia-provinserne. Siden 1979 har rødvinen Rosso Canosa haft sin egen DOC-appellation, men i 2011 ansøgte vinproducenterne landbrugsministeriet om at blive lagt ind under den berømte nabozone, Castel del Monte DOC.

    Læs mere
  • Rødvine

    Rosso di Cerignola DOC

    En spændende, men i flere år en meget sjælden vin på markedet. Rosso di Cerignola DOC produceres i den nordlige del af Apulien, i Foggia-provinsen, omkring byen Cerignola.

    Læs mere
  • Hvidvin

    San Severo Bianco DOC

    En hvidvin fremstillet på Bombino Bianco (40-60%) og Trebbiano Toscano (40-60%), Malvasia Bianca Lunga, Verdeca (0-20%).

    Læs mere
Vidste du?

At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?