Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til antipasti. Du kan også søge på en helt anden madret.
Alghero Bianco dyrkes og produceres på den nordvestlige del af Sardinien og er en relativ spinkel, strågul hvidvin, der laves på grønne druetyper, eksempelvis den lokale Torbato samt Vermentino, Chardonnay og Sauvignon. Druerne skal være godkendt af Sassari-provinsens vinmyndigheder.
Læs mere
Efterspørgslen på Vermentino di Sardegna DOC er stærkt stigende verden over, og kvaliteten følger proportionelt med. Druen er Vermentino (85-100%) med tilladelse til brug af andre lokale, hvide sorter fra hele øen (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen