Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til stille stunder. Du kan også søge på en helt anden madret.
Vin Santo del Chianti Classico er en dessertvin, der produceres i samme zone som Chianti Classico DOCG, altså i den oprindelige, såkaldt ’klassiske’ del af Chianti i provinserne Firenze og Siena, Toscana.
Læs mere
Ligesom i Chianti DOCG produceres der også en rød Vin Santo i den klassiske’ zone, Chianti Classico DOCG. Typen hedder ’Occhio di Pernice’ (fasanens øje) og er som sagt en rød, eller ofte brunlig dessertvin, der produceres efter samme retningslinjer som den hvid/gyldne type, Vin Santo del Chianti Classico.
Læs mere
Dessertvinen Vin Santo (el. Vino Santo / Vinsanto) dyrkes i et temmligt stort område i Chianti DOCG-zonen, der omfatter provinserne Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato og Siena.
Læs mere
Den røde, eller ofte brunlige, dessertvin Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice fra Toscana produceres efter samme retningslinjer som den hvid/gyldne type, Vin Santo del Chianti.
Læs mere
Denne hvide eller gyldne dessertvin laves i samme zone som den berømte rødvin, Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Druesammensætningen består af Malvasia Bianca og/eller Grechetto (lokalt Pulcinculo) og/eller Trebbiano Toscano (70-100%). Dertil må benyttes lokale grønne druer (0-30%).
Læs mere
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Ganske uvidende om oprindelsen har de fleste danskere konsumeret madvarer, som er produceret i denne Norditalienske region.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen