Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Pollino dyrkes i Calabrias nordlige del, på sydskråningerne af højdedragene Pollino, tæt ved byen Castrovilari i Cosenza-provinsen.
Læs mere
San Vito di Luzzi Rosso er en frisk og indbydende rødvin produceret på Gaglioppo (70-100%), Malvasia (0-10%) og/eller Greco Nero, Sangiovese og/eller andre autoriserede sorter (0-30%).
Læs mere
Sant’Anna di Isola Capo Rizzuto er historien om en vin, der praktisk taget ikke eksisterer.
Læs mere
Som i tilfældet med den ulagrede version, Savuto DOC, regnes denne lagrede type af flere vineksperter som den bedste rødvin fra bjergene i Calabrien.
Læs mere
En fyldig rødvin med klasse. Produceres på druerne Gaglioppo (0-60%), Nerello Cappuccio samt andre autoriserede druer (0-40%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen