Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Bolgheri Rosso handler primært om Cabernet Sauvignon (10-80%), Merlot (max. 70%) eller Sangiovese (max. 70%) med tilladelse til brug af andre lokale, røde druer (0-30%).
Læs mereCapalpio Cabernet Sauvignon er en rødvin lavet på druen af samme navn, Cabernet Sauvignon (85-100%). Der må tilsættes op til 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mereDette er en lovende rødvin baseret på Sangiovese (50-100%) og med mulighed for at tilsætte yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereDette er en af de meget lovende rødvine fra Capalpio. Drueindholdet skal udgøres af Sangiovese (85-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mereDenne rødvin laves på druerne Sangiovese, (50-100%), Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Merlot og/eller Pinot Nero og/eller Canaiolo Nero (max. 50%) samt andre lokale røde druer (0-25%).
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?