Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pølser. Du kan også søge på en helt anden madret.
En forfriskende, nærmest laksefarvet rosévin lavet på samme druer som Rosso di Torgiano DOC, altså Rosso di Torgiano er en rubinrød vin produceret på Sangiovese (50-100%), Canaiolo (15-30%), Trebbiano Toscano (0-10%) samt andre autoriserede, blå sorter (0-15%).
Læs mereDenne rødvin er baseret på druen Aleatico (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Læs mereDenne rødvin kan enten bære navnet Rosso Orvietano Cabernet DOC, Rosso Orvietano Cabernet Franc DOC eller Rosso Orvietano Cabernet Sauvignon DOC (eller Orvietano Rosso etc.…). I alle tilfælde indeholder vinen minimum 85% af den pågældende drue, mens der yderligere må tilsættes lokale, blå druer (0-15%).
Læs mereDenne rubinrøde vin er baseret på druen af samme navn, Canaiolo (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Læs mereRødvinen Rosso Orvietano DOC (eller Orvietano Rosso DOC), kan indeholde en ret eksotisk blanding af både internationale og lokale druesorter, hvilket er Aleatico og/eller Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Sangiovese og Pinot Noir (70-100%). Dertil må yderligere tilsættes Barbera og/eller Cesanese Comune, Colorino og/eller Dolcetto.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?