43 vine fra Lazio, der er gode til lyst kød

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Aprilia Merlot DOC

  Til rødvinen Aprilia Merlot DOC (Merlot di Aprilia DOC) benyttes overvejende Merlot-druen (95-100%), men der må også tilsættes lokale blå druer (0-5%).

  Læs mere
  
• 

  Aprilia Sangiovese DOC

  Til rødvinen Aprilia Sangiovese DOC (Sangiovese di Aprilia DOC) er hoveddruen Sangiovese (95-100%) og der må yderligere tilsættes med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-5%).

  Læs mere
  
• 

  Bianco Capena DOC

  Bianco Capena er en hvidvin, der produceres i hele Capena-provinsen beliggende ca. 30 km nord for Rom. Zonen omfatter kommunerne Capena samt dele af Fiano Romano, Morlupo og Castelnuovo di Porto. Egnen er også kendt for sine olivenlunde, som producerer en flot ekstra-Vergine olie.

  Læs mere
  
• 

  Castelli Romani Bianco DOC

  Castelli Romani Bianco fremstilles på druerne Malvasia Bianca di Candia og/eller Malvasia Puntinata og/eller Trebbiano Toscano, Trebbiano Romagnolo, Trebbiano de Soave, Trebbiano Verde eller Trebbiano Giallo (70-100%). Der må yderligere tilsættes lokale druer (0-30%)

  Læs mere
  
• 

  Castelli Romani Rosato DOC

  Castelli Romani Rosato er en lidt ubestemmelig rosévin hvor et utal af druer kan indgå i produktionen, det være sig både grønne og røde druer, altså samme druer, som benyttes i Castelli Romani Bianco og Castelli Romani Rosso, hvor sidstnævnte gæres delvist uden skaller, men dog tilstrækkeligt til at give...

  Læs mere