Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Lidt usædvanligt har Colli Etruschi Viterbesi valgt at ”nøjes” med en Rosato på Sangiovese-druen. Altså ingen rødvin på denne drue fra Viterbesi-zonen men udelukkende en rosévin, som har haft en kort maceration, hvormed den lyse, røde farve fremkommer.
Læs mereHvidvinen fra Colli Lanuvini kommer fra et område, der tager sit udgangspunkt ved Lago di Nemi og som breder sig mod syd til nabozonen, Aprilia DOC. Zonen omfatter et bakket område kommunerne Genzano og Lanuvio i hjertet af Castelli Romani-distriktet.
Læs mereHer er tale om en hvidvin lavet på druerne Malvasia di Candia (0-70%), Trebbiano Toscano (0-40%) og, nogle gange, druerne Trebbiano Giallo samt Bellone (0-30%).
Læs mereCori Rosso DOC er en rødvin baseret på druerne Montepulciano (40-60%), Nero Buono di Cori (20-40%) og Cesanese Comune (10-30%).
Læs mereEst! Est!! Est!!! er måske Italiens mest berømte hvidvin, hvilket dog udelukkende skyldes en farverig myte om den tyske biskop Függer, eller Giovanni Defuk, som han kaldes lokalt.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?