Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Freisa er en gammel piemontesisk druetype, og som navnet antyder kommer druerne til denne type fra de bakkede områder i Asti-provinsen. Typen laves både som tør og sødlig.
Læs mere
I begyndelsen af 1800-tallet var Grignolino-druen en af de mest udbredte i Asti-provinsen, ja, det var faktisk den næstmest benyttede i Piemonte. I dag virker dens lyse, delikate vine på en eller anden måde lidt ude af trit med tiden og ikke mindst det, som de øvrige rødvine i regionen...
Læs mere
I begyndelsen af 1800-tallet var Grignolino-druen en af de mest udbredte i Alessandria-provinsen, faktisk den næstmest benyttede i Piemonte. I dag virker dens lyse, delikate vine på en eller anden måde lidt ude af trit med tiden og mangler det, som de øvrige rødvine i regionen er kendt for, nemlig...
Læs mere
En rødvin fra Langhe-zonen som udelukkende laves på druen Dolcetto.
Læs mere
Det er oftest munkene man ser afbilledet med en flaske vin og et veltilfreds smil om munden, men også kongehusene har sans for de røde dråber. Således fortælles det, at daværende konge af Piemonte, Vittorio Emanuele II (1820-1878) ikke satte sig til bords uden en flaske Freisa.
Læs mere
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen