Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
På de østvendte skråninger af vulkanen Monte Vulture, sydøst for byerne Genzano og Venosa, dyrkes druen Aglianico, der ender som rødvinen Aglianico del Vulture DOCG.
Læs mere
Denne rødvin produceres på samme drue som den knapt så lagrede Aglianico del Vulture DOC, altså 100% Aglianico (del Vulture eller Nero). Druerne dyrkes på de østvendte skråninger af vulkanen Monte Vulture, sydøst for byerne Genzano og Venosa.
Læs mere
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen