Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Barbera er en stor drue i Piemonte, og den benyttes til denne rødvin med minimum 95%, hvortil må tilsættes yderligere 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mere
Her er tale om samme druesammensætning som i den almindelige Barbera-type fra Colli Tortonesi, og der skal minimum benyttes 95% af denne druetype. Derudover må der tilsættes 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mere
Denne rødvin produceres i et lille distrikt i zonen og bærer navnet fra byen Monleale. Ud over denne by dyrkes druerne i 14 andre kommuner i distriktet.
Læs mere
Som det er tilfældet med hvidvinen Colli Tortonesi Bianco, indgår der også i rødvinen fra denne zone en imponerende række lokale og internationale druer til fremstillingen.
Læs mere
Collina Torinese Rosso er en rødvin, der produceres på druerne Barbera (60-100%) og Freisa (25-100%) samt lokale ikke-aromatiske røde druer (max 15%).
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen