Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Rødvinen Nebbiolo d’Alba er vel nok det tætteste man kommer en legitim lillebror til de store drenge fra Barolo og Barbaresco, idet der dels benyttes samme drue, Nebbiolo (100%), og dels dyrkes druerne delvist i samme område som storebrødrene.
Læs mere
Sizzano dyrkes i et distrikt langs Sesia-floden, og sammen med DOC-zonerne Boca, Bramaterra, Fara, Lessona, Colline Novaresi og Coste della Sesia udgør den en af de mindre betydningsfulde zoner i Novarra- Vercelli- og Biella-området nord for Torino.
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen