Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Elba Rosso er en rødvin hovedsagelig baseret på Sangiovese, lokalt Sangioveto, (60-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale røde druer (0-40%) samt grønne druer (max. 10%).
Læs mereTil Elba Rosso Riserva benyttes de samme druer som til den almindelige Elba Rosso, nemlig Sangiovese, lokalt Sangioveto (60-100%), med tilladelse til brug af yderligere lokale røde druer (0-40%) samt grønne druer (max. 10%).
Læs mereDruesammensætningen til denne rødvin er den samme som til den ikke-lagrede Montecucco Rosso, nemlig Sangiovese (60-100%) hvortil der må tilsættes andre ikke-aromatiske lokale røde druer (0-40%).
Læs mereTil denne rødvin benyttes samme druer som til den almindelige Montecucco Sangiovese, hvilket er Sangiovese (85-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mereEn interessant rødvin hovedsageligt baseret på den lokale Sangiovese (80-100%) med tilladelse til yderligere brug af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-20%). Dog må kun tilsættes 10% af de lokale druer, hvis kun én benyttes, eller max. 20% hvis mere end én tilsættes.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.