Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Det er den lokale drue Sangiovese (35-100%) der benyttes til denne rødvin. Dertil må der tilsættes Merlot (35-100%). Disse druer kan benyttes sammen eller alene. Derudover må der tilføres lokale ikke-aromatiske røde druer (0-30%).
Læs mere
Dette er en rødvin produceret på samme druer som den almindelige Terratico di Bibbona Rosso. Det indbefatter druerne Sangiovese (35-100%) og/eller Merlot (35-100%). Disse druer kan benyttes sammen eller alene. Derudover må der tilføres lokale ikke-aromatiske røde druer (0-30%).
Læs mere
Til denne rødvin benyttes primært druen Sangiovese (85-100%) og der må yderligere tilsættes andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Som navnet antyder er det Syrah, som er hoveddruen (85-100%) til denne rødvin. Dertil må der tilsættes andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Denne enkeltsorts rødvin er lavet på samme druesammensætning som Val di Cornia Cabernet Sauvignon (og Superiore), nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til brug af lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen