Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til dessert. Du kan også søge på en helt anden madret.
Freisa er en gammel piemontesisk druetype, og som navnet antyder kommer druerne til denne type fra de bakkede områder i Asti-provinsen. Typen laves både som tør og sødlig.
Læs mere
I de solbeskinnede højdedrag i Loazzolo, lidt syd for Canelli og Santo Stefano Belbo i Asti-provinsen, ligger et af Italiens mindste DOC-områder, og her er det Moscato Bianco-’territory’.
Læs mere
Nordøst for Asti, i kommunen Casorzo, laves den søde, røde vin Malvasia di Casorzo. Markerne ligger i kommunerne Casorzo, Grana, Grazzano, Vignale Monferrato, Altavilla, Ottiglio, Badoglio og Olivola i Alessandria-provinsen.
Læs mere
Malvasia-druen er af meget gammel oprindelse, og menes at være indført fra Grækenland. Dens navn skal være afledt fra den lille by Monembasia syd for Peloponnisos.
Læs mere
Til denne rødvin skal der minimum benyttes 85% af druen Freisa, og der må yderligere tilsættes op til 15% af andre lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen