Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til salat. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne hvidvin benyttes fortrinsvis som aperitif i Emilia og produceres på Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske druer.
Læs mere
Zola Predosa er en subzone under Colli Bolognesi DOC, hvor der stilles strengere produktionskrav end i den overliggende DOC.
Læs mere
Denne hvidvin fra vinzonen Colli di Faenza DOC produceres på Chardonnay (40-60%), Pignoletto og/eller Pinot Bianco og/eller Sauvignon og/eller Trebbiano Romagnolo (40-60%).
Læs mere
Colli di Faenza Trebbiano DOC er en frisk, tør hvidvin lavet på druen Trebbiano Romagnolo (100%).
Læs mere
Druetypen til rødvinen Colli di Parma Barbera DOC er Barbera (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke er tilladte er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Sardinien, eller Sardegna, er Italiens næststørste ø efter Sicilien, og er på enhver måde ganske særegen. Som vinkøber møder man en blandet landhandel, og er man mest til det traditionelle og velkendte, skal man nok gå andre steder hen.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen