Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til salat. Du kan også søge på en helt anden madret.
Her er tale om rosévin (Rosato) produceret på de lokale druer, Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (50-100%) samt Merlot (0-40%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mereColli Euganei Tocai Italico er en hvidvin lavet på druen af samme navn, Tocai Italico (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-10%).
Læs mereMerlara Bianco DOC er en hvidvin produceret på druerne Friulano (50-70%), men herfra er der frit slag mht. at tilsætte lokale, ikke-aromatiske grønne druer (30-50%).
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?