Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til gryderetter. Du kan også søge på en helt anden madret.
I Moncestinos højdedrag, omkring byen Gabiano i Alessandria-provinsen, finder vi en lille zone, som baserer sig på druen Barbera. Rødvinen herfra er ganske interessant, hvilket skyldes gode dyrkningsforhold. Således er jordbunden relativt lerholdig og markerne er godt eksponerede mod solen.
Læs mere
Langhe Nebbiolo DOC er en kraftig, tør rødvin produceret på Nebbiolo (100%). Farven er rubinrød, der somme tider ses med orange reflekser.
Læs mere
Med Langhe Rosso DOC har producenterne (næsten) frit valg på alle hylder med druer. Primært handler det dog om Nebbiolo, Barbera og Freisa samt helt lokale sorter.
Læs mere
Rødvinen Nebbiolo d’Alba er vel nok det tætteste man kommer en legitim lillebror til de store drenge fra Barolo og Barbaresco, idet der dels benyttes samme drue, Nebbiolo (100%), og dels dyrkes druerne delvist i samme område som storebrødrene.
Læs mere
Til denne rødvin benyttes minimum 85% af druen Barbera, og der er tilladelse til at tilsætte yderligere op til 15% lokale røde druer.
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen