Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til gryderetter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Øst for Torino, ikke så langt fra grænsen til regionen Lombardia, vest for Casale Monferato og lidt syd for Gabiano, resulterede et samarbejde mellem nogle vinbønder i, at en ny DOC-appellation dukkede op i 1970. Den kom til at hedde Rubino di Catavenna.
Læs mereDenne DOC-appellation blev etableret i 1997 og dækker de vine, der produceres i dalen Valle di Susa, i Torino-provinsen vest for Piemontes hovedby.
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?