Indfødt italiensk druesort, som man troede var forsvundet, men siden 2003 har man arbejdet intenst med den. Boschera stammer fra området omkring Vittorio i Treviso-provinsen i regionen Veneto og dyrkes på højtbeliggende marker tæt på skoven (bosco). Druen er relativt lille, har en hård skal, frugtagtig smag og markant syrlighed. Boschera er det helt store hit i påsken, hvor den indgår som basisdrue i den søde dessert hvidvin Colli di Conegliano Torchiato di Fregona DOCG.
Denne drue benyttes til følgende vine:
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Det er uvist hvorfra navnet Abruzzo stammer, men efter Romerrigets sammenbrud blev regionens landområde underlagt skiftende dynastier, og i flere hundrede år blev det regeret fra syd som en del af Kongeriget Napoli. Helt op til 1963 området Abruzzi, hvilket henviste til tiden under Napoli, hvor naboregionen Molise også indgik.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen