vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 7 år
Den fadlagrede rødvin, Terre dell'Alta Val d'Agri Rosso Riserva DOC er produceret på samme druer som den knapt så lagrede Terre dell'Alta Val d'Agri Rosso DOC. Dermed er der tale om klassikerne Merlot (min. 50%) og Cabernet Sauvignon (min. 30%) med tilladelse til yderligere tilsætning af 0-20% andre ikke-aromatiske, blå druer.
Farven er mørk rubinrød med tendens til granatrød med alderen. Duften er indbydende og frugtagtig, smagen fyldig, harmonisk, afrundet og karakteristisk for druerne. Skal indeholde minimum 12,5% alkoholstyrke.
Terre dell'Alta Val d'Agri Rosso Riserva DOC skal lagre minimum 2 år med start d. 1. november i høståret. Heraf skal minimum 6 måneder være på træfade.
Andre vine fra Terre dell'Alta Val d'Agri DOC
Andre vine fra Basilicata
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Smukkere kulisse ses næppe mange andre steder i verden. Dramatiske kyststrækninger og et smukt skovklædt bjerglandskab med citronlunde og vinmarker, malerisk placeret på terrasser op af bjergsiderne.
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen