Region:

Lombardia

Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.

Manglen på vinmarker kan dog også forklares rent geografisk, idet Po-slettens store vidder er bedre egnet til andre afgrøder end vinstokke samtidig med, at store bjergområder og søer, som Maggiore, Lugano, Como og Garda optager temmelig store landområder. Alligevel kan Lombardia prale af at have bjergsider, hvorfra der kommer vine af meget høj kvalitet.

Som så mange andre steder i Italien kan også Lombardia føre sin vintradition tilbage til før-romersk tid, hvor området beboedes af etruskerne, der allerede dengang havde forfinede teknikker til vinproduktion, men de blev jaget på porten af de vilde gallere. Fra 568-774 evt., under den store folkevandring, bebosatte de såkaldte longobardere (: langskæggede) sig i området, hvilket senere gav navn til regionen.

Der er mange historiske vidnesbyrd om Lombardias vinmæssige betydning. Eksempelvis omtaler den romerske digter, Virgil (70-19 f.v.t.), vinene, og kunstneren Leonardo da Vinci, erklærede sig som beundrer af vinen ”Retico”, som man mener, er en forløber for rødvinen, Sfurzat (el. Sforzato) fra Valtellina-området.

De tre væsentligste vinzoner finder vi dels i det frodige Oltrepò Pavese i sydvest, dels i det alpine nord Valtellina og endelig østpå i provinserne Brescia, Bergamo og Mantova, hvor man kan bryste sig af 13 ud af regionens i alt 19 DOC/DOCG vine. På den flade Po-slette fokuseres der på kvantitet, mens producenterne i de kuperede områder udviser det største kvalitetspotentiale.

Foruden at være hovedstad for industri og finans er Milano også Italiens ikke blot Italiens mest aktive vinmarked men også trendsetter hvad angår både vin og mad. Denne stærke indflydelse har resulteret i, at Lombardia er blevet nationens ledende producent af mousserende vine, Spumante-typene, der oftest er produceret efter Metodo Classico (el. Champagne-metoden: naturlig gæring på flaske), hvor Franciacorta DOCG og Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG er de vigtigste zoner for disse typer.

Af bemærkelsesværdige og ikke mindst ganske holdbare vine kan nævnes rødvinene fra Valtellina, der udvikler sig over et årti eller mere, samt Oltrepò Pavese, Brescia og andre østlige zoners rødvine, der ofte er drikkemodne indenfor 6-7 år.

Foruden en storslået natur med smukke bjergsøer, dale, sletter og dramatiske bjerge, vil vinturisten også finde nogle af Italiens bedste og mest velassorterede enoteche (vinforretninger) i regionen.

Læs mere om vinene fra Lombardia ved at klikke i top menuen på højre side.