vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Hvidvinen Curtefranca Bianco er en frugtagtig og frisk sag, der er bedst, hvis den drikkes meget ung. Drueblandingen er Chardonnay og/eller Pinot Bianco samt Pinot Nero (max. 15%).
Farven er strågul med grønne strejf, duften harmonisk og karakteristisk, og smagen blød, delikat og tør.
Minimum alkoholstyrke 11%.
Hvis der står ’Vigna’ på etiketten efterfulgt af et stednavn, er der tale om en enkeltmarksvin, og vinen skal indeholde følgende karakteristika:
Farven skal være mere eller mindre intens strågul med grønne reflekser. Duften delikat og karakteristisk for druerne og smagen tør, intens, karakteristisk og harmonisk.
Obligatorisk lagring for enkeltmarksvin, ”Vigna”: På flasken op til 10 mdr. og minimum 12% alkoholstyrke.
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Andre vine fra 
Fra vinordbogen