vin til Tørkager?
Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
De gennemgående druer til denne hvidvin er Trebbiano Toscano (60-70%) og Bombino Bianco (30-40%) samt lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Vinen er lys strågul med grønne reflekser. Duften er delikat og karakteristisk og mere eller mindre udtalt. Smagen er tør, intens, frisk og aromatisk.
Pentro d’Isernia Bianco kan nemt matche mellemklasse hvidvinene fra Abruzzo i nord.
Passer til egnens fiskeretter.
Andre vine fra Pentro d’Isernia DOC
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen