Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 4 år
Man kan også finde denne rødvin under navnet Alghero Cagniulari DOC, men i begge tilfælde er der tale om en vin produceret på den lokale, blå drue, Cagnulari (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Der er tale om en ganske interessant, rubinrød vin med en vinøs og karakteristisk duft. Smagen er tør og harmonisk.
Af flere regnes denne rødvin for en type med stort potentiale.
Nydes til det meste lokale mad.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.