Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til Colli d’Imola Pignoletto DOC benyttes den lokale drue, Pignoletto (85-100%), med tilladelse til brug af yderligere lokale sorter (0-15%).
Læs mereTil denne hvidvin benyttes den lokale variant af Italiens mest benyttede hvidvinsdrue, Trebbiano, nemlig sorten Trebbiano Romagnolo (100%).
Læs mereEn strågul hvidvin med grønne reflekser baseret på druen Chardonnay (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.
Læs mereDruen til denne mousserende hvidvin udgøres af Chardonnay (85-100%) og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer. ADermed er der tale om sammen druesammensætning som til den stille udgave.
Læs mereDette er en af de få ikke-mousserende hvidvine fra Colli Piacentini DOC. Der er tale om en strågul eller mørk strågul hvidvin lavet på druen Malvasia di Candia Aromatica (85-100) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Læs mereAt Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?