Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Collio Goriziano Rosso DOC er en kombination af druerne Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer.
Læs mere
Selvom Traminer Aromatico-druen (Gewürztraminer) har sin absolutte højborg i Alto Adige DOC, kan den også give interessante resultater i Friuli-Venezia Giulia og i dette tilfælde i Collio Goriziano DOC.
Læs mere
Friuli Colli Orientali Cabernet DOC er en blød, rund og behagelig rødvin, der er bedst indenfor 2-3 år. Druetypen er enten Cabernet Franc (ses dog sjældent) eller Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Friuli Colli Orientali Merlot DOC er en nærmest smidig, blød og alsidig rødvin, som bør drikkes indenfor 1-3 år. Fra topproducenter kan den lagrede Riserva dog ligge i op til 4-5 år længere.
Læs mere
Den meget lokale Pignolo-drue (85-100%) har i flere år levet en ret anonym tilværelse, men i de senere år har rødvinen fra denne sort, Friuli Colli Orientali Pignolo DOC, fremstået som en vin med en egen ukuelig, individuel karakter. Der må tilsættes lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Enhver som har kørt langs den Norditalienske riviera i Liguria (Ligurien), er blevet slået af regionens skønhed. De skarpe, maleriske kontraster imellem hav og bjerge trækker mange turister til, og netop turisterhvervet spiller en dominerende rolle her.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen