Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Druetypen til denne rødvin er Merlot (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Carso Rosso DOC er en mørk, intens rubinrød rødvin produceret på druen Terrano (70-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-30%).
Læs mere
Carso Terrano DOC er i virkeligheden en subzone under Carso DOC, nordøst for Trieste, og dækker kommunerne Auriseina, Monrupio, Sconico samt en dele af Trieste.
Læs mere
Sædvanligvis er denne rødvin let i strukturen, velduftende og med fine karaktertræk. Dog fremstiller visse producenter en vin, som efter 3-5 år opnår en mere markant fylde.
Læs mere
Basisdruen i denne rødvin er Pinot Nero (100%), og i Collio Goriziano DOC giver den mere eller mindre intens rubinrød vin med en ligeledes intens og karakteristisk duft. Smagen er tør, indbydende og meget blød.
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen