Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Grignolino-druen er en gammel, piemontesisk sort, og den giver lyse, friske og syreholdige vine. I denne Piemonte-vin skal der benyttes minimum 85% af druen med tilladelse til at tilsætte yderligere 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mere
Til denne rødvin benyttes minimum 85% af druen Barbera, og der er tilladelse til at tilsætte yderligere op til 15% lokale røde druer.
Læs mere
Det er den lokale drue Bonarda Piemontese (85-100%), som dominerer i denne rødvin. Der må yderligere tilsættes lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Her finder vi den i Piemonte allestedsnærværende drue Dolcetto (85-100%) og der er tilladelse til at den kan blandes med andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
I dag ville de franske vinbønder sandsynligvis blokere samtlige indfaldsveje til Paris, hvis deres præsident gjorde det samme, men ifølge legenden red Henrik IV, kongen af Frankrig, igennem området Val di Susa i begyndelsen af 1600-tallet og skulle ved denne lejlighed have nydt egnens dengang søde rødvin.
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen