Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
En lidt speciel rød Lambrusco-type, der sædvanligvis laves som en Frizzante-type med markant syre.
Læs mere
Som navnet antyder udgør druerne til denne rødvin er ikke overraskende Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte andre ikke-aromatiske druer (0-15%).
Læs mere
Colli Bolognesi Barbera produceres på druen Barbera (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske druer.
Læs mere
Stilen i hvidvinene på Chardonnay-druen varierer fra lette til meget livlige til vine med stor krop og dybde. Som det fremgår af navnet, produceres vinen på Chardonnay (85-100%) med tilladelse til brug af lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Læs mere
Denne rødvin laves på Merlot-druen (85-100%) og der må tilsættes lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen