Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
Her er hoveddruen den på Sardinien meget benyttede grønne drue, Vermentino. I Colli di Luna indgår Vermentino med minimum 90%, og der må benyttes op til 10% andre lokale druer.
Læs mere
Druerne til Colli di Luni Rosso udgøres af Sangiovese (60-70%), Canaiolo, Pollera Nera og/eller Ciliegiolo Nero (15-40%) samt andre røde, lokale varianter (0-25%, dog med max. 10% Cabernet-sorter).
Læs mere
Kendere af Piemonte-vine vil måske nikke genkendende til denne liguriske udgave af Dolcetto. Den produceres i subzonen Riviera dei Fiori i den øvre del af Arroscio-dalen.
Læs mere
En rødvin produceret i subzonen Riviera dei Fiori. Det pænt lange navn, Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Sciacchetrà dækker over en nærmest koralrød rødvin, der er produceret på samme druer som Riviera Ligure di Ponente Ormeasco DOC.
Læs mere
Umiddelbart vil man måske sammenligne Riviera Ligure di Ponente Rossese med sin mere kendte navnebror, Rossese di Dolceacqua, og det er ikke skudt helt ved siden af.
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen