Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
Breganze Bianco DOC er en ret lys, strågul hvidvin. Fra visse producenter aner man strejf af egetræ i smagen efter en let fadlagring. Generelt er der tale om en meget delikat og intens hvidvin med en tør, fyldig, rund og frisk smag.
Læs mere
Til denne rødvin indgår Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Basisdruen til denne hvidvin er, som navnet antyder, Chardonnay (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).Der er tale om en mere eller mindre mørk strågul hvidvin med en intens og tilpas, aromatisk og indbydende duft.
Læs mere
Rødvinen Colli Berici Barbarano DOC kommer fra en subzone under Colli Berici og dyrkes udelukkende omkring landsbyen Barbarano Vicentino. Den regnes for mere interessant end Colli Berici Tai Rosso DOC, som dyrkes i hele zonen. Druesammensætningen er ens for de to, hvorimod alkoholstyrken er højere i vinen fra Barbarano.
Læs mere
Denne rødvin produceres udelukkende på Merlot-druen, og resultatet er en rubinrød vin med en behagelig, vinøs, intens og karakteristisk duft. Smagen er, karakteristisk for Merlot, blød, harmonisk og fyldig.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen