Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
Rødvinen Arcole Rosso DOC skal laves på en kombination af Merlot-druen (50-100%) med tilladelse til at supplere med lokale ikke-aromatiske blå druer (0-50%).
Læs mere
Rødvinen Bagnoli di Sopra Friularo DOC modtog i 2011 godkendelse som DOCG-vin, med skrappere krav til vinifikationen m.m. og hedder nu Bagnoli Friularo DOCG eller Friularo di Bagnoli DOCG. Herunder beskrives udelukkende vinen, som den så ud før DOCG-godkendelsen i 2011.
Læs mere
Denne fadlagrede rødvin modtog i 2011 godkendelse som DOCG-vin, og fik dermed skrappere krav til vinifikationen m.m.. Navnet er nu Bagnoli Friularo Riserva DOCG eller Friularo di Bagnoli Riserva DOCG. Herunder beskrives vinen, som den så ud for DOCG-godkendelsen i 2011.
Læs mere
Her er tale om rosévin (Rosato) produceret på de lokale druer, Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (50-100%) samt Merlot (0-40%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mere
Bagnoli di Sopra Rosso DOC er en rødvin produceret på druerne Merlot (15-60%), Cabernet Franc og/eller Carmenère og/eller Cabernet Sauvignon (15-70%) samt Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (15-70%). Dertil må der tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen